ハーブを育てると、ちょっと摘んで軽く水洗いし、ウォーターピッチャーに入れるだけでハーブウォーターの出来上がり。
ほんのりハーブの風味がするお水は爽やかで暑い日の飲み物にはぴったりです。氷を入れてきりっと冷やして頂きます。
ミント各種やレモンバーム、レモングラス、レモンバーベナがおすすめです。他にも季節で咲いたカモミールやラベンダーなどの香りのよいハーブのお花を入れてもいいですし、ゼラニウムの葉っぱを加えても香りが楽しめます。
ローズマリーやセージ、タイムなどは香りが強いので少なめに。レモンなどの柑橘を輪切りにしても見た目が可愛く味も良くなるので色々アレンジする楽しみも広がります。種類がない場合はもちろん１種類でも。
時々カフェなどでハーブの入ったピッチャーでお水を入れてもらうと嬉しくなります。そんなちょっとした幸せをお家でも。
